Składniki: 1 szklanka płatków owsianych, pół szklanki wiórków kokosowych, pół szklanki mąki pszennej lub ryżowej, garść żurawiny, garść orzechów pecan, 125 g oleju kokosowego, 3 łyżki miodu.
Wykonanie: Nagrzać piekarnik do temp. 150 C, roztopić olej kokosowy z miodem, i 1 łyżką wody. Do składników suchych wlać mokre, wymieszać. Następnie lepić kulki i spłaszczyć je do uzyskania dysków. Rozłożyć w formie wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15-20 min.
Smacznego! 🌸 🍪