Lifestyle

Risotto na słodko

Składniki:

– 100 g ryżu arborio,

– 2 szklanki mleka kokosowego,

– 1 łyżka masła,

– 1 łyżeczka cukru trzcinowego,

– 1 łyżeczka miodu,

– szczypta cynamonu,

– garść malin,porzeczek,jeżyn (wedle uznania,mogą być mrożone)

Wykonanie:

Do garnka wrzuć 1 łyżkę masła, jak się rozpuści dodaj 1 łyżeczkę cukru trzcinowego,aż się skarmelizuje,następnie wsyp ryż, wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko kokosowe,zaczekaj,  aż ryż wchłonie mleko, dopiero  wlej następną porcję,ciągle mieszając. Pod koniec gotowania dodaj szczyptę cynamonu. Do osobnego rondelka wrzuć  owoce np.maliny,  dodaj 1 łyżeczkę miodu, wszystko wymieszaj. Podawaj ryż polany owocami.

PYCHA! 💋

Lifestyle

Ciasto jogurtowe

Nie ma to jak zapach domowego ciasta,który rozprzestrzenia się po całym domu. Poniżej zamieszczam przepis na pyszne, lekkie,  ciasto jogurtowe, które ZAWSZE się udaje!

Do wykonania ciasta potrzebujemy:

– forma o wymiarach 11cm na 30 cm,

– 300 g mąki,

-4 jajka,

– 1 mały jogurt naturalny,

– 150 ml oleju,

– startu skórka z 1 cytryny,

-150 g brązowego cukru

– 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

– garść malin/ borówek / jeżyn,

Wykonanie:

Jajka z cukrem ubijania mikserem na puszystą masę. Dodajemy jogurt, olej, skórkę cytrynową, mieszamy na niskich obrotach.Nastepnie wsypujemy przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość mieszamy za pomocą szpatułki.Gotowe ciasto przekładamy do natłuszczonej keksówki. Ciasto pieczemy w piekarniku w temp.180 st.C przez 50 min.

SMACZNEGO! 🍰

 

Lifestyle

Chwilo trwaj!

Ten moment -kiedy mam posprzątane mieszkanie, nie muszę rozwieszać prania, ponieważ suszy się w suszarce, obiad ugotowany, a małżonek z dzieckiem na spacerze -bezcenne!! Jestem sama w domu, to moja chwila, mój czas. Hmmm… od czego tu zacząć?  Coś dla duszy… coś dla ciała… Bycie sama ze sobą to bardzo ważny czas, potrzebny każdej kobiecie i nie tylko, generalnie każdemu.Często troszczymy się o wszystko i o wszystkich tylko nie o siebie. Czas pobyć trochę egoistką! Oczywiście wszystko w granicach rozsądku!  Zdrowy egoizm to nic innego jak mieszanka miłości do samej siebie i umiejętności odmawiania,  mówienia „nie”. Powiedzmy,  więc czasem głośno i wyraźnie :”Potrzebuję czasu dla siebie!”. Relaks i odpoczynek jest tak samo ważny jak praca.

Moje bycie sama ze sobą zaczynam od kąpieli. Organizuję sobie w łazience małe,  domowe Spa. Dbam o nastrój zapalając ulubioną, zapachową świecę i zaczynam od peelingu ciała.

Oto przepis na domowy peeling kawowy, który przeciwdziała powstawaniu skórki pomarańczowej oraz rewelacyjnie wygładza skórę :

– 5 czubatych łyżek kawy mielonej,

– 1 łyżkę oliwy lub oleju kokosowego,

– 1 łyżeczkę cynamonu,

Na wilgotną skórę nakładamy peeling,nastepnie kolistymi ruchami dokładnie go wmasowujemy,dzięki czemu zluszczamy naskórek. (źródło : http://www.makelifeeasier.pl).

Inny peeling,który wypróbowałam to peeling malinowy firmy Balneo. Jego zapach jest oszałamiający.Jest w pełni ekologiczny,niedrogi,peelinguje ciało pustkami malin. Preferujecie  jednak peeling domowej roboty-bardzo proszę, oto składniki :

– miseczka rozgniecionych malin,

– 4 łyżki cukru,

-1 łyżeczka oliwy z oliwek,

Wszystko wymieszać, nanieść na skórę, wmasować i spłukać.  Tak przygotowany peeling wygładza i oczyszcza skórę  (źródło :magazyn”Zwierciadło”)

heart-1503998_1280

Jeżeli chodzi o twarz to nakładam rozgnieciony miąższ ogórka, który tonizuje skórę. Nastepnie nakładam naturalny i ekologiczny kosmetyk: serum  7 olejów-zamiennik kremu,możecie go kupić na stronie( http://www.sekretpiekna.sklep.pl)jest rewelacyjny! Polecam!

I wreszcie włosy.Ostatnio stosuję olej kokosowy, który wmasowuję w końcówki włosów,ale najlepiej zrobić to wieczorem i rano umyć włosy, będą gładkie i odżywione.Olej kokosowy ma szereg innych zastosowań,  ale o tym  może innym razem.

Po relaksującej kąpieli czas na kawę.Moja ulubiona- czarna, aromatyczna, mocna Lavazza. Jak sprawić żeby kawa była naturalnym spalaczem tłuszczu?

-po pierwsze pij kawę bez cukru i wszelkich słodzików, ewentualnie użyj odrobinę miodu,

-po drugie unikaj gotowych śmietanek w proszku i płynie,

– po trzecie wzbogać kawę o dodatkowe antyoksydanty dodając do niej odrobinę cynamonu.

coffee-1117933_1280

Pijąc kawę zawsze coś czytam. Ostatnio jest to czasopismo „Twój styl”. Czasem też sięgam po książkę, oto ostatnia pozycja,którą przeczytałam: Elizabeth Gilbert ” Wielka magia „. Jest to książka dla tych, którym brakuje pewności siebie, wytrwałości i cierpliwości, by podążać za swymi marzeniami i powołaniem. Jeśli pragniesz napisać książkę, stworzyć dzieło sztuki, znaleźć nowe sposoby wykonywania pracy lub po prostu nasycić swoje codzienne życie dozą pasji- Wielka Magia otworzy przed Tobą cudowny świat twórczej ciekawości,mocy i radości.(źródło :www.rebis.com.pl)

sketch-1478627681665

Nieodłączną częścią mojego relaksowania się jest też scrapbooking. Uwielbiam rzeczy ” hand made”! Ostatnio wykonałem kilka sympatycznych karteluszek o czym będzie mowa w następnym moim wpisie.

RELAKSUJCIE SIĘ!MUUUAAAHHHHH! 💋

Lifestyle

Szybka sałatka

Szybka sałatka, szybki wpis..

Składniki sałatki: świeża rukola, ser halloumi, gruszka, orzechy pecan, żurawina, dressing vinaigrette.

Wykonanie:

Umyć rukolę, ułożyć na talerzu, nastepnie ułożyć zgrilowany, wcześniej pokrojony w paski ser halloumi, dodać pokrojoną w paski gruszkę, posypać przyprażonymi na patelni orzechami pecan, dodać suszoną żurawinę, na koniec polać dressingiem i gotowe.

Bon appetit.

Lifestyle

Quiz kulinarny

Aktorzy serialu „Na noże”odpowiedzieli na kilka kulinarnych pytań.,niektóre odpowiedzi były naprawdę zaskakujące.Spróbowałam odpowiedzieć na nie, a potem zadałam je koleżance-fajna zabawa!

1.Ulubiony deser?

Ja:Chessecake.

2.Kawa czy herbata?

Ja:Kaaawwwaaaa!

3.Dieta cud czy brak diety?

Ja:Racjonalne odżywianie.

4.Gessler-Mateusz czy Magda?

Ja:Magda.

5.Sushi czy schabowy?

Ja:schabowy.

6.Kuchnia molekularna, fast food czy dieta pudełkowa?

Ja:Kuchnia domowa.

7.Moje ulubione smaki dzieciństwa..

Ja:Pomidorowa,mielony.

8.Drinki wstrząśnięte czy mieszane?

Ja:wino.

9.Piknik czy kolacja przy świecach?

Ja:Kolacja przy świecach.

10.Jak jeść prawidłowo bezę?

Ja:Widelczykiem. 

11.Gotuję, bo lubię,bo muszę czy jem na mieście?

Ja:Gotuję, bo lubię,ale czasem jem na mieście.

12.Największą kulinarną słabość mam do:

Ja:pysznych,wyszukanych sałatek.

13.Na ostro czy na słodko?

Ja:na słodko.

14.Najobrzydliwsza rzecz jaką zjadłem w życiu?

Ja:Flaki.Nie zjem  też nigdy żadnych robaków,to na pewno!

15.Kobieta w kuchni czy w sypialni?

Ja:I tu i tu.

 

 

Lifestyle

Natychmiastowa pomoc w walce z czarnowidztwem, pechem i niepowodzeniami.

Istnieja ćwiczenia, które błyskawicznie wywołują uczucie szczęścia i optymizmu. Są one dziecinnie proste i szybko można się ich nauczyć. Te ćwiczenia są wyjątkowe, bo zmieniają nasz stan emocjonalny. Dzieje się to za pomocą metody Body2Brain, a mianowicie ciało nieustannie przekazuje informacje do mózgu, nieważne dobre czy źle, mózg przerabia te informacje na myśli, działania i uczucia. Dzięki nowym, pozytywnym postawom i aktywnościom nasze ciało zacznie wysyłać do mózgu nowe, pozytywne informacje. Nowe spojrzenie na świat pozytywnie wpłynie na nasze dzialania.

Jeśli jesteś optymistą jesteś fizycznie zdrowszy. Udowodniono naukowo, ze optymiści mają lepiej działający układ immunologiczny, są mniej podatni na różnego rodzaju infekcje. Ciekawostką jest, że optymistyczna ślina jest lepiej uzbrojona w immunoglobinę A (bialko odpowiedzialne za system odpornościowy) niż ślina pesymistyczna. Poza tym jeśli jesteś optymistą, dłużej utrzyma się sprawność umysłowa, nieoczekiwane zdarzenia losowe nie mogą cię złamać, coraz częściej odczuwasz szczęście, serce bije mocniej, co poprawia ukrwienie organizmu.

A oto i same ćwiczenia:

1. Gry umysłowe.

2. Podskoki.

3. W górę ręce!

4. Latanie po pokoju.

5. Kciuki w górę!

6. Gwizdanie.

7. Głowa do góry!

8. Taniec.

9. Zbieranie dobrych wspomnień.

10. Ogladanie pieknych widoków.

11. Bieganie.

12. Mówienie:”aaaaaaach”!

12,5;). Machanie.

Inne recepty na szczescie Body2Brain:

– Śmiej sie dużo i często,

– Dotykaj okolicy swojego serca,

– Rozwijaj empatię dla siebie i innych ludzi,

– Cześciej oddychaj głęboko,

– Codziennie sie ruszaj,

– Bądź uczciwy,

– Dbaj o sprawiedliwość,

– Każdego dnia miej trochę czasu dla swoich wizji,

– Utrzymuj porządek,na biurku,w kuchni,w sobie,

– Szanuj siebie i bliźnich,

A więc,do dzieła!

 

Źródło: C.Croos-Müller-„Dużo szczęścia”.